L’ANTIPASTO TOSCANO 13 €

- Selezione di salumi e pecorini toscani, parmigiana di melanzane, fagioli e salsiccia toscana, crostini, polenta o polpette di manzo / Tasting of hors d'oeuvre: typical Tuscan and regional entrees to the discovery of the genuine tastes

I SALUMI E LE VERDURE 10 €

- Tagliere di salumi selezionati toscani con la nostra giardiniera / Selected sliced meats with homemade vegetable

I FORMAGGI E LE CONFETTURE 10 €

- Selezione di formaggi nazionali e internazionali selezionati con le nostre confetture [vegetariano] / Selection of national and international cheeses with homemade jams [vegetarian]

LA FORMAGGELLA 8 €

- Formaggio di mucca alla griglia con guanciale croccante e chips di pane [disponibile anche vegetariano] / Fresh cheese on grill with crispy bacon [also available vegetarian]

IL MANZO BATTUTO 12 €

- Tartare di manzo battuta al coltello con insalatina verde e frutta fresca (servita a parte) / Tartare of chianina beef with salad and fruits (served separately)

LA SIGNORA POLENTA 10 €

- Polenta di Storo abbinata a funghi di bosco spadellati, ragù di salsiccia toscana e fonduta al gorgonzola [disponibile anche vegetariano] / Polenta with sausage, mushroom and gorgonzola cheese [also available vegetarian]

LA VELLUTATA 8 €

- Di finocchi e porri con curcuma e noci croccanti [vegetariano] / Cream of fennel and leeks with turmeric and crispy walnuts [vegetarian]

LA PARMIGIANINA 8 €

- Tortino di carciofi con scamorza affumicata, pomodoro ciliegino fresco e basilico [vegetariano] / Artichokes cake with smoked cheese and fresh tomatoe [vegetarian]

LE TAGLIATELLE 10 €

- Di pasta fresca con ragù di cinghiale dei nostri colli / Fresh pasta tagliatelle with local wild boar ragout

LE "CARAMELLE" 12 €

- Tortelli rossi di pasta fresca fatta in casa, ripieni di caprino miele e noci, burro fuso e rosmarino [vegetariano] / Red fresh homemade Tortelli pasta, stuffed with caprino cheese, honey and walnuts, melted butter and rosemary [vegetarian]

GLI GNOCCHETTI 10 €

- Di castagne con ragù di coniglio in bianco ai profumi del bosco / Of chestnuts with rabbit sauce white with the scents of the forest

I RAVIOLI 12 €

- Ai formaggi tartufati con ragù di salsiccia e tartufo fresco [disponibile anche vegetariano] / Ravioli with cheese and truffle in a locally produced butter and crispy sausage [also available vegetarian]

IL RISOTTO 10 €

- Mantecato al radicchio rosso e blu di pecora [vegetariano] / Risotto with red radicchio and blue sheep's cheese [vegetarian]

LA TAGLIATA AL LARDO E TARTUFO 20 €

- di manzo, con patate al forno / Sliced filet of tuscany beef with lard, truffle and baked potatoes

LO SPIEDINO 14 €

- Galletto in velo di guanciale con patate al forno e salsina servita a parte / Skewer’s cock with “Cinta pillow” with baked potatoes and a special sauce served together separately

LA BUTTERA 15 €

- La rosticciana viene scalzata e vi si arrotola intorno un filetto legato con uno spago. Cotta a bassa temperatura e servita con patate al forno / Cinta pork’s ribs cooked at low temperature and served with baked potatoes

IL PEPOSO TRADIZIONALE 18 €

- di manzo con tortino soffice di patate / Peposo beef with fluffy potato pie

LA QUAGLIETTA 20 €

- a quarti, cotta a bassa temperatura, foie gras e insalata di carciofi spadellata / A quarter of quail, cooked at low temperature, foie gras and artichoke salad

VEGETABLES 4 €

- In base alla disponibilà delle verdure fresche di stagione / According to the availability of fresch seasonal vegetables

LA TORTA 5 €

- di mele calda con gelato alla crema / Hot apple pie with cream ice-cream

IL SALAME 5 €

- al cioccolato su crema inglese alla vaniglia / Chocolate cake on vanilla cream

IL CHEESECAKE 5 €

- ai frutti di bosco o al cioccolato fuso / with berries or melted chocolate

LA PANNA COTTA 5 €

- al caramello, frutti di bosco o cioccolato / Cooked cream with caramel, berries or chocolate

IL BICCHIERINO BIGUSTO 5 €

- al cioccolato, crema al mascarpone, e tartufini al fondente / Little glass two flavors with chocolate, mascarpone cream, and fondant cioccolate truffles

TIRAMISU’ 5 €

- Crema di mascarpone, biscotti e caffè / Mascarpone cream, biscuits and coffee

DOLCE DEL GIORNO 5 €

- da chiedere al personale / Sweet of the day, ask the staff

SORBETTO 2 €

- /

SGROPPINO 3 €

- /

DEGUSTAZIONE DOLCI 10 €

- Apocalisse di dolci fatti in casa, portati in assaggio al tavolo per garantire la soddisfazione di ogni palato / Tasting of sweets and cakes menu: homemade cakes served with love at your table. Ludo calls this Apocalypse of sweetness!

DEGUSTAZIONE 25 / 30 / 35 €

- Per l'intero tavolo tutto compreso escluso acqua, vini e cocktails, chiedere ai responsabili di sala / Per l'intero tavolo tutto compreso escluso acqua, vini e cocktails, chiedere ai responsabili di sala / All inclusive for all participants: water, wine and cockyails not included, please ask to one of the service members

DEGUSTAZIONE BIMBO/KID (fino a 10 anni) 10 €

- Pasta al pomodoro o ragù + crocchette di pollo con patate / Pasta with tomato sauce + chicken with potatoes

Pane e coperto 2 €

Acqua naturale o gassata 1 Lt. 1 €

SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE E INTOLLERANZE - AVVISARE I RESPONSABILI DI SALA: MARTA O LUDOVICO
1.CEREALI CON GLUTINE(grano,farro,grano khorasan,segale,orzo,avena)2.CROSTACEI 3.UOVA 4.PESCE 5.ARACHIDI 6.SOIA 7.LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE(incluso lattosio) 8.FRUTTA A GUSCIO(mandorle,nocciole, noci, noci di adagia, noci pecan, noci del brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensian)9.SEDANO 10.SENAPE 11.SEMI DI SESAMO 12.ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI(se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro)13.Lupini 14.MOLLUSCHI

Prosecco D.O.C. Valdobbiadene Dirupo brut 18 €

L’Ariola - Lambrusco Marcello - Lambrusco Maestri 16 €

Tenuta La Macchia - Continum Brut Rosè - Merlot, Petitit Verdot 19 €

FRANCIACORTA

Le Marchesine - Extra Brut - Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero 28 €

Le Marchesine - Satèn Millesimato - Chardonnay 33 €

Le Marchesine - Rosè Millesimato - Pinot Nero, Chardonnay 33 €

Le Marchesine - Millesimato - Blanc de Blancs - Chardonnay 40 €

Le Marchesine - Brut Millesimato Blanc de Noir - Pinot Nero 40 €

Le Marchesine - Secolo Novo Millesimato - Chardonnay (36 mesi) 49 €

Le Marchesine - Secolo Novo Riserva Dosage Zéro - Chardonnay (60 mesi) 58 €

Le Marchesine - Secolo Novo Riserva Giovanni Biatta - Chardonnay (60 mesi) 58 58 €

Monte Rossa - P. R. Brut - Chardonnay 33 €

Monte Rossa - Cabochon Brut Millesimato - Chardonnay, Pinot Nero (40 mesi) 80 €

Monte Rossa - Cabochon Rosè Riserva Millesimato - Pinot Nero, Chardonnay (60 mesi) 158 €

Mosnel Pas Dose - Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco 35 €

CHAMPAGNE

Guy Larmandier - Cramant Blanc de Blancs Grand Cru - Chardonnay 64 €

Guy Larmandier - Cramant Grand Cru Millesimato Blanc de Blancs - Chardonnay 93 €

Th & V Demarne - Frison: Lalore Brut Nature - Chardonnay 85 €

Pierre Gerbais - L’Originale Pàs Dosè - -Pinot Bianco 85 €

Pierre Gerbais - Audace Brut Nature - Pinot Nero 62 €

Louis Roederer - Brut Prèmier - Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier 75 €

Pol Roger - Brut Rèserve - Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 80 €

Jean Anoult - Pinot nero 45 €

VINI DA DESSERT

Moscato D’Asti 17 €

Noblis - Terre marchesato - 0,375 cl. 39 €

Passito - (solo al bicchiere) 5 €

Recioto della Valpolicella - (solo al bicchiere) 5 €

Moscato Liquoroso - (solo al bicchiere) 4 €

TRENTINO ALTO ADIGE

Cantina Terlan - Chardonnay 18 €

Cantina Terlan - Gewürztraminer 19 €

FRIULI VENEZIA GIULIA

Lis Neris - Sauvignon 19 €

Lis Neris - Fiore di campo - Cuvée 19 €

Lis Neris - Pinot Grigio 19 €

Lis Neris - Picol - Sauvignon Blanc 100% 29 €

UMBRIA

Antinori Castello della Sala - Bramito del Cervo - Chardonnay 22 €

Antinori Castello della Sala - Bramito del Cervo - Sauvignon Blanc e Sèmillon 32 €

SICILIA

Cantine Ermes - Vento di mare - Insolia 14 €

TOSCANA

Azienda Eucaliptus - Le Pinete - Vermentino, Viogner 16 €

Le Macchiole - Paleo Bianco - Chardonnat e Sauvignon Blanc 55 €

Tenuta Guado al Tasso - Vermentino di Bolgheri - Vermentino 22 €

Tenuta Guado al Tasso - Vermentino di Bolgheri - Vermentino - 0,375 cl. 13 €

Montenidoli - Fiore Vernaccia - Vernaccia 23 €

Montenidoli - Templare - Montenidoli - Templare - Vernaccia, Tebbiano Gentile, Malvasia Bianca (12 mesi barriques) 23 €

Pagani De Marchi - Blumea - Vermentino 17 €

Pagani De Marchi - Blumea - Vermentino - 0,375 cl. 10 €

Rigoli - Stradivino - Vermentino 17 €

Tenuta La Macchia - Aryah - Sauvignon Blanc 18 €

Le Vigne di Silvia - Giochessa - Vermentino 100% (4 mesi in rovere, 4 mesi in acciaio) 27 €

TOSCANA

Azienda Dilucolo - Polizelo - Sangiovese e Merlot 15 €

Azienda Agricola Rigoli - Assiolo - - Cabernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon 24 €

Azienda Agricola Rigoli - Montepitti - Sangiovese e Merlot 16 €

Castel Giocondo - Rosso di Montalcino Campo ai Sassi - Sangiovese 22 €

Castel Giocondo - Brunello di Montalcino - Sangiovese 58 €

Cantine Russo - Ceppitaio - Sangio., Ciliegiolo, Colorino, Cannaiolo, Merlot, Cab. S. 15 €

Cantine Russo - Ceppitaio - Sangio., Cilieg., Colorino, Cannaiolo, Merlot, Cab. S. - 0,375 cl. 10 10 €

Cantine Russo - Barbicone - Sangiovese, Colorino, Cannaiolo, Ciliegiolo, Giacomino 27 27 €

Cantine Russo - Sasso Bucato - Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 27 €

Rascioni&Cecconello - Rotulaia - - Ciliegiolo 100% 19 €

Rascioni&Cecconello - Poggio Ciliegio - Ciliegiolo 100% (15 mesi barriques, 12 mesi in bottiglia) 40 €

Belguardo Mazzei - Bronzone - Morellino di Scansano Sangiovese 22 22 €

Belguardo Mazzei - Tenuta - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc (18 mesi) 42 €

Belguardo Mazzei - Serrata - Sangiovese, Alicante 21 €

Salustri - Marleo - Sangiovese, Clone Salustri, Ciliegiolo 17 €

Salustri - Santa Marta - Sangiovese, Clone Salustri 23 €

Salustri - Grotte Rosse - Sangiovese Clone Salustri (24 mesi Rovere, 12 mesi in bottiglia) 42 €

Salustri - Terre D’Alviero - Sangiovese Clone Salustri (non sempre disponibile) (24 mesi) 77 €

Tenuta Sette Cieli - Yantra - Merlot, Cabernet Sauvignon 17 €

Tenuta Sette Cieli - Indaco - Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon 38 €

Fattoria Aldobrandesca - Vie Cave - Malbec 30 €

Antinori - Tignanello - Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 100 €

Antinori - Solaia - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangioves €

Petrarca - La Pieve - Sangiovese e altre uve autorizzate 14 €

TOSCANA - MONTESCUDAIO

Tenuta La Macchia - Scutum - Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdo 20 €

Pagani de Marchi - Montaleo - Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot 15 €

Pagani de Marchi - Montaleo - Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot - 0,375 cl. 9 €

Pagani de Marchi - Olmata - Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot 22 €

Pagani de Marchi - Olmata - Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot - 0,375 cl. 13 €

Pagani de Marchi - Principe Guerriero - Sangiovese 25 €

Pagani de Marchi - Casalvecchio - Cabernet 34 €

Pagani de Marchi - Casa Nocera - Merlot 40 €

Podere La Regola - Ligustro - Merlot e altre uve autorizzate 16 €

Podere La Regola - Ligustro - Merlot e altre uve autorizzate - 0,375 cl. 10 €

Podere La Regola - Vallino - Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah 25 €

Podere La Regola - Vallino - Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah - 0,375 cl. 15 €

Podere La Regola - La Regola - Cabernet Franc, Merlot 49 €

TOSCANA - BIBBONA

Campo Di Sasso - Insoglio del Cinghiale - Syrah, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot 28 €

Tenuta di Biserno - Il Pino di Biserno - Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot 55 €

Fonti Intarlate - Strigile - Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 20 €

Fonti Intarlate - Sensale - Merlot, Cabernet Sauvignon (14 mesi barriques) 25 €

TOSCANA - BOLGHERI

Tenuta Sapaio - Volpolo - Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdo 29 €

Tenuta Sapaio - Sapaio - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 70 €

Le Macchiole - Bolgheri delle Macchiole - Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah 27 €

Le Macchiole - Paleo Rosso - Cabernet Franc in purezza (14 mesi barriques) 104 €

Terre del Marchesato Bolgheri - Emilio Primo - Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 23 €

Terre del Marchesato Bolgheri - Il Tarabuso Riserva - Cabernet Sauvignon 38 €

Tenuta Sette Cieli - Noi4 - Cabernet Souvignon,Merlot,Petit Verdot e Cabernet Franc 27 €

Ornellaia - Le Volte - Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon 26 €

Ornellaia - Le Serre Nuove - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 57 €

Ornellaia - Ornellaia - Cabernet Sauvignon e Franc, Merlot, Petit Verdot €

Incisa Della Rocchetta - Sassicaia - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc €

Guado al Tasso - Il Bruciato - Cabernet S., Merlot, Syrah e altre varietà rosse - 0,375 cl. 17 €

Guado al Tasso - Il Bruciato - Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e altre varietà rosse 29 €

Guado al Tasso - Guado al Tasso - Cabernet S., Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 128 €

Le Vigne di Silvia - Artemio - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc (12 mesi) 32 €

Le Vigne di Silvia - Itinerante - Cabernet Franc 100% (15 mesi) 47 €

Azienda Eucaliptus - Clarice - Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 18 €

Azienda Eucaliptus - Ville Rustiche - Merlot, Cabernet S., Petit Verdot (15 mesi) 36 €

Campo alla Sughera - Adeo - Cabernet Sauvignon, Merlot 27 €

Campo alla Sughera - Arnione - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 53 €

Caccia al Piano - Ruit’ Hora - - Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 23 €

Caccia al Piano - Levia - Cabernet Sauvignon, Syrah 37 €

TRENTINO ALTO ADIGE

Foradori - Granato - Teroldego 100%, maturazione 18 mesi in piccole botti di quercia 70 €

SICILIA

Zisola - Nero d’Avola 22 €

Doppia Zeta - Nero d’ Avola Riserva (15 mesi barriques) 41 €

Cantine Ermes - Syrah 14 €

BOURGOGNE - FRANCIA

Bouchard Père et Fils - La Vignèè - Pinot Noir 26 €

VINO DELLA CASA

Rosso o Bianco - 1/4 litro 4 €

Rosso o Bianco - 1/2 litro 6 €

Rosso o Bianco - 1 litro 9 €

BIRRE / BEER

Birra alla spina Media - Medium Grosses 4 €

Birra alla spina Piccola - Small Kleines 2,5 €

AVIATION 7 €

Gin, Maraschino, succo di limone, liquore alla violetta

CASINO 7 €

Old Tom Gin, maraschino, Orange Bitters, succo di Limone

DAIQUIRI 7 €

Rum chiaro, succo di Lime, zucchero

OLD FASHIONED 7 €

Bourbon Whiskey, Angostura Bitters, zolletta di zucchero, acqua liscia

SAZERAC 7 €

Cognac (possibile anche con Rye o bourbon whiskey al posto del Cognac), assenzio, zolletta di zucchero, Peychaud’s Bitters

TUXEDO 7 €

Old Tom Gin, Vermouth Dry, maraschino, assenzio, Orange Bitters

WHISKEY SOUR 7 €

Bourbon Whiskey, succo di Limone, zucchero, albume d’uovo

WHITE LADY 7 €

Gin, Cointreau, succo di Limone

BRAMBLE 7 €

Gin, succo di Limone, sciroppo di Zucchero, Liquore di More

COSMOPOLITAN 7 €

Vodka Citron, Triple Sec, succo di lime, succo di Cranberry

DARK’N’STORMY 7 €

Rum scuro (Gosling’s Black preferibilmente), Ginger Beer

HEMINGUAY SPECIAL 7 €

Rum Chiaro, succo di Pompelmo, Maraschino, succo di lime

MAI TAI 7 €

Rum Cubano invecchiato, rum scuro Jamaicano, Cointreau, Pernod pompelmo Rosa, Falernum, succo di lime, Angostura Bitters

MARGARITA 7 €

Tequila, Triple sec, succo di lime

MOSCOW MULE 7 €

Vodka, Ginger Beer, succo di lime

PISCO SOUR 7 €

Pisco, sciroppo di zucchero, succo di limone,albume d’uovo, Chuncho Bitters

SINGAPORE SLING 7 €

Gin, Liquore di Ciliegie, succo di lime, Cointreau, Dom Benedectine, Angostura Bitters, succo Ananas, granatina

TOMMY'S MARGARITA 7 €

Tequila, Nettare di Agave, succo di lime

DIRTY MARTINI 7 €

Gin o Vodka, Vermouth dry, salamoia di olive

MARTINEZ 7 €

Old Tom Gin, Maraschino, Vermouth, Boker’s Bitters(o Angostura)

MARTINI COCKTAIL O DRY MARTINI 7 €

Gin, Vermouth dry

THE VESPER 7 €

Dry Gin, Vodka, Lillet Blanc

VODKA MARTINI 7 €

Vodka, Vermouth dry

ESPRESSO MARTINI 7 €

Vodka, Liquore al Caffè, sciroppo di zucchero, caffè ristretto

OZIUMTINI 7 €

Jenever, Vodka, Punt & Mes, Angostura Bitters

VERMOUTH COCKTAIL 7 €

Vermouth Rosso, Boker’s bitters o Angostura bitters, twist di limone

FANCY VERMOUTH COCKTAIL 7 €

Vermouth, Angostura Bitter, maraschino, twist di limone

NEGRONI 7 €

Gin, Bitter Campari, Vermouth rosso, (soda su richiesta)

AMERICANO 7 €

Bitter Campari, Vermouth rosso, soda

AMERICANO VINATO 7 €

Bitter Campari, Chartreuse, Rabarbaro, Old Time Bitters, vino rosso, soda

NEGRONI INSOLITO 7 €

Gin, Bitter Campari, China, Vermouth rosso, Orange Bitters, sentore di caffè

NEGRONI VINATO 7 €

Gin, Rabarbaro, Chartreuse, Bitter Campari, Jerry Thomas Bitter, vino

PISCONI 7 €

Pisco, Vermouth rosso, Bitter Campari, Orange bitters

TEGRONI 7 €

Tequila reposado , Bitter Campari, Vermouth rosso, choccolate bitters

THE BOULVALDIER 7 €

Bourbon Whiskey, Bitter Campari, Vermouth Rosso

HANKY PANKY 7 €

Gin, Vermouth rosso, gocce di Fernet Branca

PRESCRIPTION JULEP 7 €

Zucchero Bianco, acqua liscia, cognac, rye Whiskey, foglie di menta

MINT JULEP (Jerry Thomas) 7 €

Zucchero Bianco, acqua liscia, Brandy, gocce di rum Jamaicano, foglie di menta

MINT JULEP 7 €

Zucchero Bianco, acqua liscia, Bourbon Whiskey, foglie di menta

POIRE JULEP 7 €

Zucchero Bianco, acqua liscia, Cognac alle pere, foglie di menta

GIAN SMASH 7 €

Zucchero Bianco, acqua liscia, Gin, Liquore alla violetta, Liquore al bergamotto, Bitters al pompelmo, foglie di menta

MADE SMASH 7 €

Zucchero Bianco, acqua liscia, Bourbon Whiskey, Liquore di Chinotto, gocce di rabarbaro, foglie di menta

MISS SMASH 7 €

Zucchero Bianco, acqua liscia, Rum scuro, Liquore al chinotto, Bitter al pompelmo, foglie di menta

JULIPPO 7 €

Zucchero Bianco, acqua liscia, Rum speziato, Liquore alla ciliegia, Orange Bitter, foglie di menta

MULETTO 7 €

Vodka, Liquore di Litchi, Liquore alla violetta, Ginger beer

PAGLIUCCHI 7 €

Succo di lime, zucchero bianco, Rum bianco agricolo, Liquore alla rosa, Liquore al bergamotto

SOFT STORMY 7 €

Cachaça, Liquore alla camomilla, Liquore alla violetta, Bitters al pompelmo, ginger beer

MOJITO 7 €

Rum Chiaro, succo di lime fresco, zucchero bianco di canna, menta fresca, acqua gassata

FRUITO MOJITO 7 €

Rum Chiaro, succo di lime fresco, zucchero bianco di canna, frutta fresca(secondo disponibilità e stagionalità), menta fresca, acqua gassata

MOJITO FIDEL 7 €

Rum Chiaro, succo lime fresco, zucchero bianco di canna, menta fresca, birra chiara

CAIPIRIÑA 7 €

Cachaça, zucchero bianco di canna, mezzo lime tagliato a pezzi

FRUIT CAIPIRIÑA 7 €

Caipiriña con frutta fresca secondo disponibilità e stagionalità

CAIPIROSKA 7 €

Vodka, zucchero bianco di canna, mezzo lime tagliato a pezzi

FRUIT CAIPIROSKA 7 €

Caipiroska con frutta fresca secondo disponibilità e stagionalità

VIRGIN MOJITO 7 €

Zucchero Bianco di canna, succo di lime fresco, menta fresca, Sprite

VIRGIN CAIPIROSKA-CAIPIRIÑA 7 €

Zucchero bianco di canna, mezzo lime tagliato a pezzi, Sprite

VIRGIN MULE 7 €

Sciroppo di violetta, Falernum analcolico, Ginger beer, succo di lime fresco

VIRGIN ‘N' STORMY 7 €

Sciroppo di rosa, succo fresco di pompelmo rosa, Ginger beer, succo di lime fresco

VIRGIN JULEP 7 €

Zucchero Bianco, acqua liscia, thè (pesca o limone), foglie di menta

VIRGIN MARY 7 €

Succo di limone, succo di pomodoro, sale, pepe, tabasco, worchestershire

PANDORA 7 €

Succo mela verde, banana fresca, cocco

VIRGIN COLADA 7 €

Cocco , ananas fresco, succo d'ananas

EGOIST 7 €

Cocco , ananas fresco, succo d'ananas

FLORIDA 7 €

Succo di lime, succo di pompelmo, succo d'arancia, soda